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オイシイ生活


趣味で作っていた『HERB SALT』がとっても人気で商品化♪ 累計2万袋突破しました! スパイス&ハーブコンサルタントの店長が提供する簡単お手軽なお料理レシピです♪
by chuchu-garden
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『鶏むね肉のしゃぶしゃぶ ナンプラーソース』

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■HERB SALTで・・・『鶏むね肉のしゃぶしゃぶ ナンプラーソース』

そぎ切りにした鶏むね肉を酒少々を加えたお湯でボイルします。
お湯をしっかり切ったむね肉とパクチーをお皿に盛り付け、オリーブオイル、ハーブソルト少々、ナンプラー少々を混ぜたナンプラーソースをかけていただきます。
ナンプラーは塩分があるので、様子を見ながら使用してくださいね。

パクチーが苦手なら、スプラウトやベビーリーフ、茹でもやしなど、お好みのお野菜をそえてどうぞ♪
 

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by chuchu-garden | 2017-09-25 15:38 | 肉類
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